Se beber ou não suco de fruta 100% causa problemas de saúde é controverso. Embora o suco de fruta 100% possa conter tanto açúcar quanto o refrigerante comum, ele fornece os nutrientes necessários à dieta dos americanos. Revisamos sistematicamente as evidências atuais da associação do consumo de suco 100% de frutas e condições crônicas de saúde em crianças e adultos. Nós nos concentramos em dados de revisões sistemáticas e meta-análises sobre resultados de saúde cardiometabólica, doenças hepáticas e cáries. Além do risco aumentado de cárie dentária em crianças e de pequenas quantidades de ganho de peso em crianças pequenas e adultos, não há evidências conclusivas de que o consumo de suco de fruta 100% tenha efeitos adversos à saúde. Diretrizes de grupos como a Academia Americana de Pediatria e as Diretrizes Dietéticas para Americanos que recomendam que os sucos para menopausa possam ser consumido com moderação são consistentes com as evidências disponíveis e devem ser usadas para informar as políticas alimentares.

Para informar este debate, revisamos o mais alto nível de evidência científica – de revisões sistemáticas e meta-análises – sobre a associação do consumo de suco de frutas 100% em crianças e adultos e os resultados de saúde de cáries ou cáries dentárias, homeostase da glicose, dislipidemia, hipertensão, doença hepática, ganho de peso, diabetes e doenças cardiovasculares. A evidência de possíveis ligações entre sumo de fruta 100% e risco de cancro, cognição, inflamação, oxidação, função plaquetária e reatividade vascular foi revista recentemente, pelo que não foi incluída nesta revisão. Concluímos com recomendações para pesquisas futuras e para a incorporação de suco 100% de frutas nas políticas de SSB.